top of page
9x9_B16_Simone_Rueckansicht.jpeg
GK_Logo_CMYK_negativ.png
Info

Über uns

Bei uns dreht sich als um die Kunst, unsere Gäste zu verwöhnen – den Rahmen, das Erlebnis, die Anspruchsgruppen und was es braucht, um diese aufeinander abzustimmen. Gastkultur steht für erfolgreiche Gastronomiekonzepte, kreatives Marketing und operativen Erfolg. Und dies nicht theoretisch, sondern als Teil eines Teams von passionierten Gastronomen / Hoteliers, die selbst als Unternehmer aktiv sind. Wir setzen Projekte selbst um und organisieren uns im Netzwerk je nach Bedarf.

 

Diese Erfahrung und die Ideen teilen wir sehr gerne. Wir freuen uns, wenn Sie mit Ihrer Fragestellung auf uns zukommen. Statt einem Angebotskatalog zeigen wir hier anhand unseres Erfahrungsschatzes, was möglich ist.

181126_WerkstattFesttafel_006.jpg

Einblick
in unsere erfolgreich umgesetzten Projekte

db_public_house_0335.jpg

Konzept

Entwicklung von massgeschneiderten Ideen, die funktionieren und begeistern.

zur-werkstatt-luzern-2024-39.jpg

Beratung

Wir schaffen kreative Lösungen, die Ihr Unternehmen voranbringen.

230504_Stadtkaeserei_004.jpg

Betriebsführung

Mit viel Erfahrung aus der Leitung zahlreicher Betriebe, tragen wir gezielt zu Ihrem Erfolg bei.

240221_Genussschnein_198.jpg

Marketing

Wir gestalten Kommunikation, die wirkt – durch innovative Ideen und eine klare Ansprache.

BALL_AM_QUAI_2022_Abend_167.jpg

Event

Von klein bis gross. Anlässe nehmen bei uns immer einen besonderen Platz ein.

072_Hochgenuss19_Web-4798.jpg

Referat / Studie

Fundierte Erkenntnisse und inspirierende Vorträge, die neue Perspektiven eröffnen.

coming

soon

Dienstleistungen
20190913_ZUR_WERKSTATT_ZUERICH_320.jpg

Wie können wir Sie unterstützen?

Sie erreichen uns unter:

Hinterlassen Sie Ihre Kontaktdaten und wir melden uns bei Ihnen.​​

Services

Über mich

Ich bin stolze Absolventin der Hotelfachschule Lausanne und habe mich entschieden, als Ergänzung meiner Leidenschaft einen Master in Marketing, Services & Communication der Universität St. Gallen zu erwerben. Seit 2014 bin ich selbstständige Unternehmerin und Mitgründerin der Schatz AG. Inzwischen betreiben wir mit meinen Geschäftspartnern in unterschiedlichen Beteiligungsmodellen über 30 Restaurants und Hotels in der ganzen Schweiz. Es macht mir Freude, heute vielfältige Projekte auch ausserhalb der Branche zu realisieren.

bottom of page